Los 10 mejores cafés del mundo

El café es quizás una de las bebidas más queridas por todos, sobre todo por aquellas que deben madrugar diariamente para ir al trabajo, o tienen exámenes o clases a la vista y quieren estar despiertos y concentrados. Sabemos que existen infinidad de marcas en el mundo, muchas de las cuales tenemos en nuestros supermercados,…

Los 10 mejores cafés del mundo

Los 10 mejores vinos españoles

Si quieres disfrutar de un buen vino, hoy te voy a mostrar los mejores vinos españoles según mi opinión. Quiero que tenga en cuenta que esta es la selección de vinos que más me gustan hasta el momento, por lo que los gustos pueden variar con los tuyos. Vino tinto la Rioja Alta Gran Reserva 890 Este…

Los 10 mejores vinos españoles

Platos típicos de Canarias

La gastronomía de las islas Canarias destaca por su carácter ecléctico y la gran variedad de platos que existe entre una isla y otra. No obstante, la esencia de todo parte de un denominador común, fruto del mestizaje de lo autóctono y lo incorporado de la península y Latinoamérica, que hace del comer en Canarias…

Platos típicos de Canarias

Platos típicos de Extremadura

La gastronomía de Extremadura es muy rica y variada. De fama nacional e internacional son sus jamones, corderos asados y chanfainas, pero el buen comer en la comunidad va mucho más allá de eso. Por ello, si piensas visitarla, debes conocer sobre sus platos típicos, para que verdaderamente captes la esencia de Extremadura desde tu…

Platos típicos de Extremadura

Platos típicos de Asturias

Los asturianos saben de comer bien. Muchos de sus platos típicos son extremadamente deliciosos y ricos en calorías, por lo que conociendo de ellos, gracias al contenido que a continuación te brindamos, podrás decidir mejor qué comer si visitas Asturias, para hartarte de lo lindo y no arrepentirte de haberte perdido nada especial al paladar….

Platos típicos de Asturias

Platos típicos de Huesca

Cualquier sitio de nuestro país que visitemos nos recibirá con variados encantos y tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía y los platos típicos. Tal es el caso de Huesca, una provincia que atrapará el paladar hasta de los visitantes más exigentescon sus preparaciones culinarias recias, compuestas mayormente de carne. Chiretas Los Chiretas constituyen…

Platos típicos de Huesca

Platos típicos de Barcelona

Entre las muchas cosas por las que Barcelona es una de las ciudades más famosas y destacables del mundo están su culinaria y gastronomía. Mezcla perfecta de mar y montaña, los platos típicos de la urbe se realzan sobre por la calidad de los ingredientes con los que fueron hechos, y por ser fruto de…

Platos típicos de Barcelona

Platos típicos de Tarragona

La gastronomía catalana va mucho más allá del pan con tomate. Es rica en platos típicos, que incluso varían de una región a otra. En este artículo nos referimos a los principales platos de Tarragona, los cuales destacan por el aprovechamiento que hacen de los productos estrella de la región. Calçots con romesco Los Calçots…

Platos típicos de Tarragona

Platos típicos de Teruel

Teruel ofrece a sus habitantes y a todo aquel que la visita preparaciones y platos típicos de su cultura. Cierto es que su gastronomía es muy variada, al punto de que las costumbres cambian entre las zonas de la provincia. No obstante, parten de un denominador común y en base a ese veremos lo más…

Platos típicos de Teruel

Platos típicos de Bilbao

La gastronomía de Bilbao es reconocida a nivel global. Ostenta numerosos platos que gozan de la aprobación y el agrado de muchísimos comensales, así como varios chefs de renombre que han sabido llevar esas creaciones a otra dimensión. Por tanto, si piensas ir a Bilbao o simplemente quieres conocer los platos típicos vascos, aquí te…

Platos típicos de Bilbao

Platos típicos de Soria

Si viajarás a Soria o te propones hacerlo en algún momento, conocer de antemano cuáles son sus platos típicos, esos que no debes perderte, es una sabia decisión. La gastronomía define como pocas cosas la identidad de los pueblos y ciudades españolas, por lo que aquí te acercamos a la soriana. Chorizo No se puede…

Platos típicos de Soria

Platos típicos de Albacete

Si vas a Albacete uno de los motivos de tu viaje seguramente es la gastronomía. Los platos típicos albaceteños son famosos por la buena impresión que causan en todo visitante y al estar en la ciudad no podrás renunciar a degustar sus principales encantos, de los que a continuación te hablamos. Migas ruleras También conocidas…

Platos típicos de Albacete

Platos típicos de Alicante

Los fenicios, los musulmanes y los romanos dejaron su huella en esta provincia valenciana, y por supuesto, de estas culturas también se benefició la gastronomía, un renglón que cobra vida además a través de su herencia mediterránea, en los productos del mar, en sus arroces, en las carnes y productos de la montaña, en fin,…

Platos típicos de Alicante

Platos típicos de Cáceres

El 17 de octubre del pasado año, la provincia de Cáceres fue reconocida como Capital de la Gastronomía española, un mérito más que merecido a esta región que se jacta de sus productos porcinos, de sus postres tan refinados, sus vinos y sus quesos. En efecto, se trata de una zona donde la cultura culinaria…

Platos típicos de Cáceres

Platos típicos de Mallorca

Mientras que las costas mallorquinas ofrecen bondadosas toda clase de pescados y mariscos, la llanura de esta isla paradisíaca se empeña en regalarle a sus habitantes las mejores hortalizas y cereales de toda la región, junto a una cría de cerdos que da lugar a tesoros gastronómicos como la ensaimada. Precisamente allí, entre el aire…

Platos típicos de Mallorca

Platos típicos de Burgos

El hecho de ser elegida como Capital Española de la Gastronomía en el 2013 y Capital Española de la Gastronomía (por el periódico New York Times), hacen que sea muy fácil concebir aquellos de que “en Burgos se come bien”. Cocineros, productores y habitantes en general forman parte de un legado culinario que se vuelve…

Platos típicos de Burgos

Platos típicos de Valladolid

Entre quesos, vinos y carnes de caza, adentrarse en los confines vallisoletanos y dejarse llevar por sus recetas es una de las experiencias más enriquecedores por las que podemos apostar. Sus Denominaciones de Origen son una muestra más del arte, la calidad y el respeto que los habitantes de esta región profesan por su gastronomía,…

Platos típicos de Valladolid

Platos típicos de Zaragoza

Dentro de la vasta región aragonesa, el arte culinario de Zaragoza es el más rico y variado. En sus llanuras tan plácidas encontramos elementos de la cocina navarra y manchega, impregnadas por un carácter original y diáfano en el que muchos de sus platos llevan el apellido de “a la aragonesa”, en clara referencia a…

Platos típicos de Zaragoza

Platos típicos de Ávila

Azotada por duras épocas invernales, la provincia abulense destaca en su gastronomía por un surtido de platos robustos y de un sabor característico, apoyados por el uso de materias primas autóctonas como las razas ganaderas avileñas, el cangrejo proveniente de la pesca fluvial y algunos tesoros de la tierra como los garbanzos de la Moraña…

Platos típicos de Ávila

Platos típicos de León

La variada geografía de León es un reflejo fiel de su contraste culinario. Alabada por el célebre escritor Alejandro Dumas, esta región de páramos, ríos y cordilleras no sólo es popular por el paso del Camino de Santiago, sino también por su gastronomía rica en embutidos, quesos, legumbres y pescados. En efecto, el clima bondadoso,…

Platos típicos de León

Platos típicos de Salamanca

Entre el aroma de los platos extremeños y castellanos, la región de Salamanca despunta en cualquier ruta gastronómica por España como un lugar digno de cualquiera que aprecie el buen comer y el gusto por las tradiciones culinarias más arraigadas. Tierra vitivinícola por excelencia, privilegiada además por una intensa industria ganadera, en Salamanca no es…

Platos típicos de Salamanca

Platos típicos de Huelva

Los productos del mar, junto con los cultivos y los productos ganaderos que orgullosamente regala la sierra de Aracena o Jabugo, representan un patrimonio invaluable dentro de la gastronomía onubense. Gracias a estas joyas naturales, es cuestión de tiempo cautivarse con los incontables platos y recetas de esta región. Preparaciones de un sabor envidiable, materias…

Platos típicos de Huelva

Platos típicos de Cádiz

El consenso general de autores y entendidos parece ser unánime: la riqueza culinaria de Cádiz es la más variada y polifacética de toda la región andaluza. Carnes, verduras y pescados, tres elementos que por sí solos pueden dar lugar a una infinidad de ingredientes y preparaciones, toman lugar en los dominios gaditanos para ofrecer a…

Platos típicos de Cádiz

Platos típicos de Jaén

Los guisos y estofados realizados con carne de caza, bien podrían ser un elemento indiscutible de la región jienense, pero la “capital mundial del aceite” es mucho más que eso. Con finos productos de la huerta, y una rica influencia culinaria que va desde sus raíces andaluzas del medioevo hasta el contagio inevitable de las…

Platos típicos de Jaén

Platos típicos de Almería

Como un destello eterno al sur de la península ibérica, la región de Almería funge como estandarte de una cultura culinaria entre lo sencillo y lo diverso. Desde los productos que gentilmente regala la costa almeriense hasta las bondades extraídas de la huerta, no son pocos los platos y preparaciones típicas de esta región en…

Platos típicos de Almería

Platos típicos de Murcia

Muchos consideran a la cocina murciana como una simbiosis de las culturas manchega, granadina y valenciana. No obstante, la región de Murcia es mucho más que eso. Ciertamente, la herencia marinera del levante español, mucho ha influido en los platos típicos de esta región, siendo el arroz el compañero fiel de no pocas preparaciones. Aun…

Platos típicos de Murcia

Platos típicos de Valencia

Los productos del mar en la costa valenciana y la materia prima finamente extraída de la huerta, conforman una asociación maravillosa que encausa en una gran variedad de platos tradicionales y preparaciones culinarias realmente exquisitas. La frescura de los productos locales como el pescado de La Albufera o las carnes del interior, nos abren la…

Platos típicos de Valencia

Platos típicos de Málaga

Bañada por la influencia cultural del Mediterráneo y la serranía, Málaga es un abanico de joyas culinarias ciertamente muy apreciadas. Gracias a la herencia árabe, romana y castellana de antaño, la cocina malagueña llega hasta nuestros días como un magnífico surtido de hortalizas, carnes y pescados. En conjunto, cada uno de estos platos típicos de…

Platos típicos de Málaga

Platos típicos de Córdoba

El contraste de sabores y texturas, la búsqueda de nuevas variantes dentro de lo tradicional, y especialmente, la apuesta eterna por los ingredientes naturales, esas son algunas de las características de la fabulosa gastronomía cordobés. Desde el célebre salmorejo hasta la refrescante Ajili mojili, el legado culinario de esta región es una amalgama exquisita de…

Platos típicos de Córdoba

Platos típicos de Sevilla

Visitar una ciudad significa no sólo recorrer sus calles, sino también aprender de su historia, su gente, y su cultura culinaria. En el caso de Sevilla, la gastronomía es una carta de presentación por excelencia que nos abre las puertas a todo un mundo de sabores y texturas difíciles de olvidar. Considerada como una de…

Platos típicos de Sevilla

Platos típicos de Madrid

Al recorrer las calles de Madrid y adentrarse en sus tabernas y restaurantes, el visitante puede asistir a un sinnúmero de platos que ostentan orgullosamente el apellido de “a la madrileña”, y es que la capital española es todo un templo de la gastronomía y de un legado culinario que, a través de sus sopas…

Platos típicos de Madrid

Platos típicos de Cuenca

El tesoro gastronómico de Cuenca no puede ser otra cosa que auténtico. Su exquisito clima y su geografía tan variada, dan a lugar una tradición culinaria sin duda muy rica en sabores y formas, apoyada en las carnes de caza, la exquisita Miel de la Alcarria, el queso manchego, y por supuesto, un producto prácticamente…

Platos típicos de Cuenca